卡夫扩大饼干优势不谈收购吉百利

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卡夫，中国最大的饼干市场，最近在中国推出了三种口味的“太平全麦饼干”。这家中国公司的董事长兼总裁戴丽娜表示，提供健康、营养、美味的产品是卡夫食品的发展战略。目前，中国饼干人均消费量较低，中国市场仍有很大的机遇。

卡夫将扩大其饼干业务优势

据卡夫中国称，这是中国第一个真正的全麦产品。以前，因为胚芽是一种相当不稳定的原料，很难生产和保存，所以国内市场缺乏符合中国居民膳食指南和国际全麦标准的全麦饼干。卡夫多年来在世界其他地区推广全麦产品，因此采用“sta-gertm”胚芽稳定技术，从原料选择、加工流程到产品保存的每一个环节都采用先进技术，开发出符合中国消费者口味的全麦产品。

根据卡夫提供的数据，目前中国市场人均饼干消费量仅为1公斤左右，美国为6公斤，新西兰为13公斤。“每个人都对中国市场感兴趣，这就是我们来到这里的原因。”

卡夫中国董事长兼总裁戴丽娜表示，中国市场有很多机会，卡夫食品未来将进一步拓展饼干业务。去年，卡夫R&D中心落户苏州工业园区，成为卡夫在亚太地区最大的饼干R&D中心。

根据尼尔森数据，卡夫在2007年以53亿欧元收购达能饼干业务后，扩大了其在中国的饼干优势。目前，其在饼干市场的份额估计超过45%，比排名第二的孔师傅高出近20个百分点。戴丽娜表示，尽管两家公司来自不同的地区，但在整合后，他们保留了双方的精髓。目前，销售网络并没有改变，通过适当的系统合作、不同的定位产品线和合适的销售人员，“现在他们正在进入中间环节”。上一页12下一页