看好品牌猪肉 九鼎5000万元注资青莲食品

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近日，昆吾九鼎投资管理有限公司(以下简称“九鼎投资”)向浙江青莲食品有限公司(以下简称“青莲食品”)投资5000万元人民币。

九鼎投资合伙人赵在接受本报采访时表示:“在国家日益重视食品安全的政策指引下，品牌生鲜猪肉将会得到越来越多消费者的认可，未来将面临巨大的发展机遇。”

市场机会

据了解，中国是世界上猪肉消费量最大的国家，人均消费量超过世界平均水平，市场容量巨大。

然而，猪肉行业相对分散。根据九鼎获得的数据，在上游养殖过程中，100头以上的规模养殖占不到30%；在中间屠宰环节，规模以上企业占不到10%，双汇、罗进、雨润的市场份额不到5%；在最终消费中，鲜肉的消费是最主要的，而热肉占了最大的比重。冷却肉正处于发展阶段，肉制品的加工比例只有10%左右。

尽管龙头企业的市场份额很小，但根据雨润的公开声明，其净利润在过去一年的增长率约为45%，甚至是前期的100%。二级市场的股价已经从2005年上市时的4元左右上涨到目前的24元左右。

在a股上市的双汇去年净利润也增长了30%左右，因此品牌猪肉的发展仍然被认为是非常广阔的，这也是消费升级的概念之一。

赵强调，在生鲜猪肉面临更广阔市场的情况下，“品牌化一直是许多国内猪肉屠宰销售企业的短板”。

九鼎认为，在国家日益重视食品安全的政策指导下，品牌鲜猪肉将会得到越来越多消费者的认可，并且已经在经济发达的沿海地区和中心城市开始推广。未来3-5年，品牌生鲜猪肉将面临巨大的发展机遇。一批高投资价值的猪肉企业逐渐成长起来，并希望在未来寻求更大的发展。九鼎视清联食品为优质企业之一。上一页12下一页