农产品价格稳定偏强总体正常 菜价将逐渐回落

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农业部28日召开例行记者会，介绍近期农产品市场运行情况(000061)。

对于近期少数农产品(000061)的生产和价格波动，农业部市场与经济信息部巡视员隋鹏飞表示，今年以来，在国际农产品价格总体稳定和疲软的背景下，我国农产品价格稳定强劲，市场供应充足，整体运行正常。谷物价格适度上涨。4月份，三种粮食(大米、小麦和玉米)的平均价格为每100公斤103.3元，比上个月上涨1.6%，比1月份上涨6.4%；牛肉、羊肉和鸡蛋的价格总体稳定，生猪价格继续走低。5月的第三周，全国猪肉平均价格为每公斤16.06元，比上周下降了0.5%，比年初下降了17.2%；蔬菜价格在早期一直处于高位，最近开始季节性下跌。5月27日，农业部监测的蔬菜批发市场平均价格为每公斤2.81元，其中28种蔬菜中有25种与4月底相比有所下降；棉花和糖的价格居高不下，而石油和食用油的价格普遍疲软，而水产品的价格保持稳定。

隋鹏飞表示，农业部一贯高度重视农产品市场的运行。近年来，围绕市场的稳定运行和供给采取了一系列措施。今年，我们在以下几个方面做了进一步的安排和安排:

一是完善信息采集系统。现在我们每天可以在400多个批发市场收集400多种农产品的批发价，每月可以收集160个县的大宗农产品和农资市场的价格，定期收集生猪、鲜奶和水产品的价格。更重要的是，建立了以50个大型农产品批发市场为重点的应急采集系统。同时，网络舆情监控得到加强。

第二，加强市场监测和预警。每月召开大米、小麦、玉米、大豆、蔬菜等18个品种市场情况监测会，加强农产品市场重大问题的深入分析，建立自下而上的市场热点报告机制。

第三，加强信息发布。全国农产品批发价格指数和鲜活农产品价格信息每天通过央视2套节目、中国农业信息网、农民日报等媒体发布，国内外农产品价格信息每周发布，粮、棉、油、糖等大宗农产品监测预警深度分析报告每月发布，引导地方政府加快“12316”综合信息服务平台建设，发布农产品信息。

第四，加强市场体系建设。组织编制农产品产地批发市场发展规划，指导农业部700多个定点批发市场的升级改造，配合落实取消集贸市场和个体工商户管理费的政策，推进农产品批发市场用地改工业用地政策的实施。

第五，加大对产销衔接的支持。促进会展经济的发展。今年，我们将重点支持全国30多个有影响力的农业展会，加强网上推广，充分发挥大型批发市场和经销商的作用，产销衔接紧密。

下一步，我们将认真贯彻落实国务院常务会议精神，密切关注农产品市场动态，完善信息采集系统，加强预警分析判断，推进新一轮菜篮子工程，活跃市场流通，提高农业信息服务水平，千方百计稳定市场，促进市场稳定发展。