河南肉价持续下跌 养殖户面临双重压力

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新华社郑州4月2日电记者最新采访了解到，在养猪大省河南，由于肉价持续下跌，生猪食品价格一直处于黄色预警区的底部，接近红色预警区。养猪户和养猪场正面临着生猪价格下跌和饲料价格上涨的双重压力。

据河南省商务厅市场监测，2010年春节后，河南生猪市场价格迅速下跌。3月初的数据显示，节前生猪买价超过12元/公斤，并一路下跌。特别是从2月22日到28日，一周内从10.9元/公斤下降到10.3元/公斤；猪肉出厂价从节前的16元/公斤降至14元/公斤；从数据来看，由于价格传导的滞后效应，下降趋势还没有完全传导到消费领域，所以当时的生鲜猪肉价格变化不大。

3月底的数据显示，该省肉类价格持续下跌，生猪收购价格为9.82元/公斤，猪肉出厂价为13.26元/公斤，鲜猪肉零售价格为17.8元/公斤。自2月19日以来，它已经连续六周下跌。

据河南省商务厅相关负责人介绍，根据以往的测量结果，当猪粮比为7: 1时，河南省生猪达到盈亏平衡点，进入蓝色预警区间7:1 ~ 6.5:1，黄色预警区间6.5:1 ~ 6: 1，红色预警区间6:1以下。目前，全省猪粮比为6.1: 1左右，接近红色警戒区。

与大农场相比，中小农户的情况更糟。新乡市丰泉区农民尚东(音译)说:“不到一个月的时间里，生猪买价下降了3美分，玉米价格一直在上涨。现在当地的玉米价格超过9美分一磅，卖一头猪要花数百美元。”

河南省商务厅市场运行司副司长刘程庄分析说，节后肉价走低主要是供需综合作用的结果。一方面，春节消费高峰已经过去，导致需求下降；另一方面，由于整体市场供应充足，产出增加。特别是猪口蹄疫之前在一些省份出现，给很多农民带来恐慌，加快了他们的屠宰速度，大量的猪集中在市场上，进一步刺激了价格的下降。

许多养猪业人士认为，一些地区的疫情对肉价下跌起到了一定的作用，但根本原因仍在于行业产能过剩。

河南正阳种猪有限公司总经理赖表示，2009年公司种猪销量非常好，这说明当时很多人都在摆摊，而今年这些猪就要生产了，这必然会给市场供应带来很大压力，这也是节后市场下滑的一个重要原因。