再识一亩地

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春天，只要播下一粒种子，秋天就能收获很多食物。这是一幅熟悉的春收景象。但是今天，这样的场景正在悄然改变。

在冬季，是土地休耕的时候，但在温室里，各种蔬菜可以茁壮成长；秋天是农作物的收获季节，但种子可能刚刚播种在地里——由于科学技术的作用，传统的耕种季节现在可以随着农民的愿望而改变。

即使同样的春作物在秋天收获，今天播种的品种与过去大不相同，耕作过程不同，收获的方式也不同，收获的重量自然也不同——农业发展方式的改变，同样的一亩土地不再是过去的一亩土地。

(a)法院

“冬藏白菜”曾经是北京人几代人在冬天的记忆。住在北京龚伟村的张和平(音译)表示，就在20年前，不仅是北京，整个北方地区的居民每年冬天都要储存大白菜，因为大白菜几乎是北方居民冬天唯一的“绿色食品”。

但是现在，蔬菜和人之间没有季节差异，“四季水果的香味”已经成为生活中常见的一幕。“这样的变化，来自农村，首先在于耕作观念的改变。现在我看到的是种植土地的市场，用市场种植土地，用技术种植土地。”中国农业科学院杨其昌博士对此进行了分析。

看市场种地不仅解决了像“白菜”这样的许多问题，而且使普通亩地与市场紧密相连，改变了农民的耕作方式。在过去，农民在田里种植的是经验性的，并且年复一年保持不变。卖得好卖得差都是运气。现在，在耕作之前，你应该询问各种各样的信息，至少要询问当地的“耕作专家”种植什么。河南省艾博县农业局的人说，这里的很多农民都有“进城”的爱好。这些农民去城市询问有关种子和反季节蔬菜市场的信息。县农业局估计，去年该县有3万多个品种的农民，这是在了解市场情况后确定的。

随着观念的转变，农村经纪人已经成为农民田间耕作不可或缺的一环。经纪人已经从走访村庄和介绍商业信息逐渐发展到跨县跨省，甚至跨洋。他们将水果信息从南方带到东北，将花卉需求从北方引入西南，或将大蒜从山东销往国外，不仅销售产品，还传播信息。农民根据经纪人的信息或订单耕种土地，不用担心价格或销售困难，他们的收入是有保障的。吉林省农安县有一个专门的串珠洋葱村。过去，村民们随便种一些串珠洋葱，但卖不出价钱。后来，经纪人传播信息，吸引制造商购买。每英亩土地上村民的收入增加了几倍。

土地上出现了各种专业协会和中介组织。专业协会一端与制造商或企业相连，另一端与分散的农民相连。他们利用计算机网络甚至手机向协会成员发布相关信息，成为连接土地和市场的纽带。记者发现，一些专业协会已经成为农民耕作的“骨干”，农民在自己的田地里种植什么由专业协会来指导。一些乡镇领导感叹说，农民过去找政府，但现在有了丰富的信息渠道，农民习惯了找市场。

大脑变了，收获也不同了。随着市场的发展，农业不仅丰富了城乡居民的菜篮子，也提高了农民的收入。山东省招远市夏甸镇的农民在温室里种植草莓，一季每亩可以赚5万元；江苏省溧水县五村桥茶场种植有机茶，一亩茶园可以带来2万元的收入。2009年，中国农村居民人均纯收入超过5000元，农民农业收入仍保持稳定份额。上一页123下一页