不住如家 住客栈

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它在热门景点提供具有地方特色的好酒店，但不容易连锁和扩大规模

“我们不同于如家快捷酒店”，这是街创始人之一的和童每次介绍自己的公司时都强调的。他们在2008年底创建的杰西酒店是一家连锁酒店，为旅游景点的游客提供当地特色的住宿服务。

“旅游时，如果对住宿没有特殊要求，你可以住如家酒店或锦江酒店这样的经济型酒店，但如果你想体验当地的特色民居，哪一个好呢？大多数人不得不冒险。在受欢迎的旅游景点，找到一家有地方特色的好酒店是所有游客最头疼的问题。”卢强说。

“为什么会出现这种情况？这是因为行业过于分散，没有有影响力的品牌。如果您出差并入住经济型连锁酒店，您可以从如家快捷酒店、锦江快捷酒店和7天连锁酒店中选择一家。但如果你想住在这家店，找到一个品牌质量保证，你根本找不到它。”曾任和君咨询集团副总经理的卢强，在去丽江为客户做调查时发现了这个商机。因此，在2008年底，他辞去了工作，开始与何军的首席财务官童合伙

卢强在丽江租了一个大院子，取名为杰西客栈。根据房间的条件，尽量保持当地民居的特色，但要根据城市人的需要，尽量使住宿更加舒适。经过半年的测试，发现这家客栈的盈利能力非常好，于是在丽江又开了两家客栈。

杰西街的房价几乎与如家快捷酒店(Home Inn)等经济型酒店一样，但最大的区别在于它反映了当地住宅的特点。

“你住在上海或云南晋江，感觉没什么不同，但住在昨日街客栈就不一样了。在丽江，你可以体验到纳西族特有的民居。在北京，你必须住在四合院里；如果你去凤凰，你必须住在吊脚楼。”卢强说，这也是像杰西街和家庭旅馆这样的经济型连锁酒店的最大区别。

目前，杰西街上有三家规模不大的客栈。客房的平均数量约为20间，有三到四名经理。因为房间数量少，管理的压力就小得多。2009年，三家客栈的营业额接近200万元，利润率达到50%。

童在2001年曾做过酒店工作，他意识到在一家酒店很难盈利。“单一酒店的营销很难做，宣传成本太高。这要看旅行社，住宿费200元，旅行社80元。”连锁酒店形成了规模经济，宣传成本也小得多。

“我们创业的时候，曾经有人给我们出了一个主意，说如果你有了一个品牌，选择一些条件比较好的酒店加入，你就可以专攻品牌。但经过长时间的考虑，我们没有接受它。”卢强说，这种方法不能保证客栈提供统一和优质的服务。

对于连锁发展的下一步，卢强将把重点放在一线城市。“作为一家酒店，早期管理非常重要。如果你在九寨沟或大理开，我们会慢慢了解当地的情况，或者根本不了解，这对管理提出了很高的要求。因此，我更喜欢像北京和杭州这样的大中城市。首先，它便于管理。第二，大城市人才多，可以组成好的团队，管理成本低。”卢强说。

最近，卢强在北京后海区找到了一套不错的四合院，正在装修，很快就会迎来客人，杭州西湖附近的客栈也将在不久的将来敲定。“同质化之后，必然是个性化需求的爆炸性增长，这是我们的机遇。”卢强说。