猪肉价连续14周下跌 大部分养猪户称亏损经营

本篇文章1060字，读完约3分钟

超市里一公斤优质扁豆的零售价是9元，而猪肉的零售价只有7.5元。

"在印象中，肉的价格普遍高于蔬菜的价格！"京客隆超市南滩分店的顾客“不理解”这一现象。

有些农民不明白。“我养猪已经将近十年了。目前的肉价是近年来最低的，大多数农民都在亏本经营。”河北丰宁的农民苏芮对农民的困境深有感触。

国家发展和改革委员会(NDRC)4月16日公布了猪肉价格偏低的统计数据:生猪价格最近连续14周下跌，导致生猪生产全面亏损。最近几天，肉类价格显示出复苏的迹象，但是生猪价格将在国庆节前下降。

是什么导致猪肉廉价出售？廉价出售猪肉背后的逻辑是什么？

猪肉价格连续14周下跌

4月15日，京客隆超市南滩分店的猪肉零售价为7.5元。

"这个价格肯定低于去年同期."超市工作人员知道猪肉价格正在下降，但他们不知道为什么。

事实上，“廉价肉”伤害的是农民苏丽珂瑞，而不是超市。

如果超市猪肉的购买价格高，它会卖得更高；如果购买价格低，就低价出售。“走高，走低”。

然而，苏芮无能为力。“家里的活猪卖不出价钱，只好等着赔钱。”。

苏芮的农场位于河北省丰宁县，有1000多头猪，是一个中型农场。他的客户主要是北京鹏程肉制品厂。

根据国家规定，未经允许，农场不得屠宰。

人们通常吃猪肉。首先，农民苏丽珂瑞把生猪卖给肉制品企业，然后由企业屠宰。最后，切好的猪肉进入超市或市场。

苏芮不明白的是，北京的房价越来越高，水果卖得越来越贵。为什么猪肉越来越便宜？“去年同期的价格几乎和现在一样，但当时爆发了甲流，大家都说是猪流感，所以价格跌得跟滑铁卢一样快，但马上就涨了，但今年的下跌持续了十几个星期。”。

大多数农民卖猪赔钱

尽管养猪赔钱，苏芮还是参加了养猪培训，“希望明年能卖个好价钱。”

在河北省畜牧局组织的养猪培训班上，老师讲了如何防止猪生病，如何应对疫情，以及国家对猪的管理政策。

我不知道这是不是讲座的帮助，但苏芮把账目数得很清楚。

生猪价格已经下跌了十几个星期。就养殖成本而言，猪与粮食的比例是6: 1，这意味着6公斤玉米的价格等于1公斤猪肉的价格。然而，目前一公斤猪的买价是4.8元，而玉米的买价是0.9元，所以一公斤猪肉的价格低于6公斤玉米的价格，这是不经济的。基本上，每个人都在亏本经营。"

上周，在最低点，猪的购买价格是4.3元/公斤，在苏芮养殖的成本价是4.6元。"我一直在赔钱卖猪."。

七个人受雇于他们自己的农场。虽然它目前正在亏损，但它有点像一个家庭，因为它去年赚了两三十万元。"许多小农场有点不堪重负。"

上一页123下一页