36万吨国储糖入市 糖价回落企业成本压力暂缓

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南方日报:飞涨的糖价大大增加了食品生产的成本。随着糖价的上涨，一些饮料和年货已经悄然涨价。为了稳定民生，记者昨天获悉，国家储备的36万吨糖将于本月21日出售，这是国家有关部门在2009/2010作物季节第三次出售糖。业内人士指出，倾销将在一定程度上抑制市场高糖价格，缓解食品企业的成本压力。不过，分析师也指出，食糖市场的充足供应是短期的，预计市场前景仍将在高位波动。

高糖价格迫使食品价格上涨

记者从中国商业储备商品管理中心昨天发布的公告中了解到，为了稳定市场，保证供应，国家发改委、商务部和财政部决定于1月21日投放部分国家储备糖，数量为36万吨，竞争价格为4000元/吨(仓库交货价)。据了解，去年以来，国内食糖价格一路飙升，从年初的2600元/吨涨到6000元/吨，食糖价格上涨的压力很快传递到下游食品加工业，大大增加了食品企业的成本。据业内人士称，糖占糖果成本的50%以上，占蛋糕、饼干和含糖饮料成本的20%。糖的高价格增加了食品企业的成本，一些食品和饮料企业悄悄地提高价格作为回应。

记者昨天获悉，浙江可口可乐公司的系列产品将从下月起提价5%，成为第一次软饮料提价，提价的主要原因是糖价上涨。据报道，糖的成本占可口可乐公司总成本的35%。东莞徐福记负责人孙女士昨天也向记者承认，糖价飙升给企业增加了很大压力。

为了稳定人民的生活，食品加工企业是国家储备糖运送的主要目标。记者昨天从上述公告中看到，对于国家储备糖的购买者，公告规定“招标主体仅限于食品加工企业和流通企业”。一些分析人士指出，此次倾销的竞价主体与前两次倾销的竞价主体相同，都是制糖企业。可以看出，国家储备糖的主要目的是保持糖价的稳定。

出售国家储备糖暂时缓解压力

据报道，如果加上21日售出的国家储备糖，这是自去年底以来国家投放的第三批国家储备糖。去年12月10日，国家投入第一批20万吨国家储备白糖；12月21日，第二批30万吨国家储备糖投入使用，两次拍卖的底价均为4000元/吨。该国第三次出售国库储存的糖，这迅速抑制了高糖价格。

昨天，记者从招商局储备商品管理中心看到，1月18日，全国各地的食糖价格均有所下降，其中东莞为5240元/吨，郑州为5100-5250元/吨，南宁为4980-5150元/吨。东方依格农业咨询有限公司分析师高旺表示，国家储备局再次出售食糖的消息上周对食糖市场产生了影响。最近几天，包括期货和现货价格在内的食糖价格都有所下降，南宁的现货价格也从5300元/吨下降到5000元/吨以下。

一些分析师认为，出售国家储备糖改善了市场供应短缺，但这种改善是短期的。目前，2009/2010年作物季节的预计产量和国家储备糖刚好符合2010年的白糖需求。但是，如果云南旱情继续发展，2010/2011年作物季白糖产量将不容乐观，进口白糖将是必然选择。国内外白糖的巨大价差将推高国内白糖价格，未来白糖价格仍将由空房上涨。