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20日上午,苏州工业园区一家日资企业发生食物中毒事件,许多员工出现腹痛和腹泻。
经调查,该公司约600名员工于19日晚吃了苏州市金昌区皇家餐厅快餐配送中心提供的晚餐。19点以后,员工们陆续出现腹泻症状。20日上班后,公司统一安排车辆运送约250名员工到医院进行调查,初步确定46名员工疑似细菌性食源性疾病,原因是晚餐食用变质豆腐皮。
到目前为止,公司已经安排所有生病的员工回家休息。另有7例患者住院观察,病情稳定。
据报道,有关部门已经从病人身上采集了血液和肛门拭子样本,并将其送到实验室进行检查。苏州市金昌区卫生局对事故单位采取了现场控制措施,并对剩余食品进行了收集和检测。
为了预防和控制此类事故的发生,苏州市卫生监督部门加强了全市所有企业食堂和快餐加工企业的卫生管理。严禁供应“隔夜”和“每餐”菜肴;督促快餐配送企业实施“65℃全保温”食品配送体系,督促食品配送企业和订货企业实施双48小时留样制度。
标题:苏州日资公司46人进餐后食物中毒 多人腹痛腹泻
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